Sobrinho, Paulo de Souza Costa, Gustavo Henrique Bianco de Souza, Aureliano Claret da Cunha, Gilberto Pereira Guimarães, e Antônio Maurício Tannure Fonseca. 2016. “Estabilidade De Características Físico-Químicas Em Sucos Naturais De Cenoura E Laranja Armazenados Sob Refrigeração”. Vita Et Sanitas 9 (2):63-72. https://unigoyazes.edu.br/revistas/index.php/VitaetSanitas/article/view/11.