Sobrinho, P. de S. C. (2016) “Estabilidade de Características Físico-Químicas em Sucos Naturais de Cenoura e Laranja Armazenados sob Refrigeração”, Vita et Sanitas, 9(2), p. 63–72. Disponível em: https://unigoyazes.edu.br/revistas/index.php/VitaetSanitas/article/view/11 (Acessado: 13 julho 2026).