F. Pereira Oliveira, D. Tavares Caixeta, N. de Oliveira de Paula, E. Lopes Silva Ferreira de Oliveira, e A. P. Silva Siqueira, “TRANSIÇÃO NUTRICIONAL NO BRASIL: A PROBLEMÁTICA DO AÇÚCAR OCULTO”., Vita Sanitas, vol. 20, nº 2, set. 2026.