Alves Ribeiro Gomes Carvalho, Cláudia, et al. “ANÁLISE DOS RÓTULOS E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DE PÃES INTEGRAIS”. Vita Et Sanitas, vol. 14, nº 1, junho de 2020, p. 66-80, https://unigoyazes.edu.br/revistas/index.php/VitaetSanitas/article/view/200.