Perez Zapata Moreno, Laura, e Maria Carolina Batista Campos von Atzingen. “ ROTULAGEM DE ÁCIDOS GRAXOS TRANS: REVISÃO SOBRE BRASIL E ESTADOS UNIDOS”. Vita et Sanitas 16, no. 2 (julho 25, 2022): 16–32. Acessado julho 13, 2026. https://unigoyazes.edu.br/revistas/index.php/VitaetSanitas/article/view/264.