Sobrinho, Paulo de Souza Costa, Gustavo Henrique Bianco de Souza, Aureliano Claret da Cunha, Gilberto Pereira Guimarães, e Antônio Maurício Tannure Fonseca. “Estabilidade De Características Físico-Químicas Em Sucos Naturais De Cenoura E Laranja Armazenados Sob Refrigeração”. Vita et Sanitas 9, no. 2 (novembro 11, 2016): 63–72. Acessado julho 13, 2026. https://unigoyazes.edu.br/revistas/index.php/VitaetSanitas/article/view/11.